Cookies

  J'ai réalisé cette recette avec un enfant  

Pour environ 16 cookies : 

-75 gr de beurre

-150 gr de chocolat (en pépites ou en tablette)

-75 gr de sucre

-1 oeuf

-150 gr de farine

-1 sachet de levure

-1 cuillère à café d'extrait de vanille

-1 pincée de sel

1) Allumer le four à 150° (th5)

2) Huiller la tôle à patisserie ou mettre du papier sulfurisé

3) Faire fondre le beurre dans une casserole

4) Si vous avez opté pour la tablette, couper le chocolat en petits morceaux

5) Dans un salaldier, travailler le sucre et l'oeuf en le faisant blanchir puis ajouter le beurre fondu petit à petit

6) Ajouter la farine tamisée et les morceaux de chocolat. Mélanger le tout

7 Mélanger le tout. Votrre enfant peut éventuellement mélanger avec les doigts.

8) Faire environ 16 gâteaux et les placer sur la tôle à patisserie en les écrasant un peu. Ne pas oublier de les espacer. Ma fille s'est éclatée à les faire

9) Mettre le tout au four environ 10 - 15 minutes

10) Les mettre sur une grille pour qu'ils refroidissent. Il deviennent tout durs après quelques minutes après la sortie du four.